Kalkon blev det idag!

Det är inte ofta som jag äter kalkon. Sist jag gjorde det var hemma hos Helené i somras; grillad kalkon och det vr riktigt gott. Idag blev det rökt kalkon till lunch. Jag köpte "kalkonbacon"; tunna rökt skivor kalkon. Max 3%fett fökunnade förpackningen och det fanns ingen anledning att betvivla det. Däremot vr det lite för salt för min smak. Jag stekte kalkonskivorna tillsammans med tunna rödlöksringar, squash, champinjoner och strimld paprika. Till detta åt jag fullkornstagliatelle och jag rörde ner rikligt med pesto. Mums. Men kalkonköttet var lite för salt för min del. Men som ersättning för fett bcon ver det utmärkt.