Dagens Sushi:

Jag blev trakterad sushi från Shimadas Sushi i Borås idag. Det var den gode Lars Wessing som kom ner till busstorget med lite take away. Han har ju pratat en hel del om sushin som serveras där och jag måste säga att det var sushi som stack ut lite. Åt det positiva hållet. Den inte bara smakade bra, den var en fröjd för ögat även i plastlådorna som den levererades i. Och eftersom jag är en sushiälskare så ser jag fram mot att äta på restaurangen där den tillreds. Det blir nog tillfällle till det.

Så om du är road av rå fisk och kallt klibbigt ris är detta ett ställe att besöka.

Sushin fotad i sina plastaskar ombord på käcka glada bussen innan jag kastade mig över godsakerna.

Men den japanska sockerdrickan sparar jag ett tag.